香茜蘿蔔沙白蜆湯底火鍋
小B見到我昨晚一個人偷食火鍋之後,整晚嚷著要我整俾佢食!今早休息就落街市買料,而且要加幾個亮點,不竟要照顧有要求的小B嘛☝️就做一個香茜果皮鯪魚肉釀豆卜,及加多一個蘿蔔落湯底!味道清甜又惹味呀👏👏👏👏個豆卜食到小B猛話好食好食呢😋😋😋
香茜果皮鯪魚肉釀豆卜
材料
1.鯪魚肉,十蚊
2.芫茜,一蚊,切碎
3.果皮,一小塊浸泡,括淨白色的衣,切碎
4.胡椒粉,一茶匙
5.麻油,鹽,少許
6.豆卜,五蚊,過一下滾水,吸乾,對剪一半
做法
把所有材料攪拌均勻,然後搽少少生粉在豆卜上,將適量的魚肉釀上去就是!